02 ABRIL 2025
- Por Meire Godoy
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Pastel, União e Esperança
O Festival Solidário que Está Reconstruindo a História de Daina da Bouchees Brésil
No último mês, um incêndio devastador consumiu mais do que uma casa. Ele levou memórias, esforços e anos de dedicação. A vítima dessa tragédia foi Daiana, da Bouchees Brésil , uma figura conhecida e querida na comunidade brasileira de Montreal. Mas o que poderia ser apenas um momento de dor e perda se transformou em um grande movimento de resiliência, união e, claro, muito sabor.
Ao invés de se deixar abater, Daiana resolveu arregaçar as mangas e transformar as cinzas em uma nova oportunidade: nasceu o Festival do Pastel Solidário, um evento que une gastronomia e solidariedade para ajudar na reconstrução dos bens perdidos no incêndio.
O Poder de um Pastel
Quem conhece a Bouchees Brésil sabe que o pastel já faz parte da identidade do negócio. Com seu tempero brasileiro e sabor de casa, os pastéis de Daiana sempre foram um sucesso entre os clientes. Agora, eles ganharam um novo significado: são o símbolo da reconstrução.
O festival acontece nos dias 05 e 06 de abril, reunindo amigos, clientes e apoiadores que desejam contribuir para essa causa de maneira deliciosa. Todo o lucro arrecadado com a venda dos pastéis será destinado à recuperação do que foi perdido no incêndio.
Uma Comunidade que Não Deixa Ninguém para Trás
A resposta da comunidade foi imediata. Mensagens de apoio, doações e voluntários surgiram de todos os lados, mostrando que, mesmo longe de casa, os brasileiros em Montreal sabem se unir em momentos difíceis. Comer um pastel, neste momento, é mais do que um simples prazer gastronômico — é um ato de solidariedade.
“Não é só sobre o que eu perdi, é sobre o que podemos reconstruir juntos”, disse Daina. “O fogo levou coisas materiais, mas a união da nossa comunidade trouxe esperança. E isso vale mais do que qualquer bem.”
Como Ajudar?
Se você quer participar desse movimento de apoio, a melhor forma é simples e deliciosa: vá ao Festival do Pastel Solidário, leve amigos, compartilhe a história e, claro, saboreie cada mordida sabendo que está ajudando a reconstruir um pedaço da vida de alguém.
📅 Datas e Horários:
📍 05 de abril: das 12h às 18h
📍 06 de abril: das 12h às 17h
📍 Local: 350 Chemin de la Grande Côte, St-Eustache
Daiana e a Bouchees Brésil estão provando que, mesmo diante das maiores adversidades, sempre há uma forma de recomeçar — e, neste caso, esse recomeço vem recheado e crocante.
Porque no fim, a verdadeira força de uma comunidade está em como ela se levanta depois da queda. E desta vez, ela se levanta com um pastel nas mãos e o coração cheio de esperança.
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